湖南郴州有什么特色美食

桂阳坛子肉，是湖南省郴州市桂阳县著名的特色小吃，起源于三国时期。因此菜和三国时期蜀国名将赵子龙有渊源，所以又名子龙郡坛子肉。桂阳坛子肉以鲜猪肉、当地辣椒为主要原料，经特殊工艺结合民间方法精制而成。

米粉鹅是湖南郴州资兴的一道传统特色美食，也是当地的十大名菜之一，以香味出名，这道菜米粉和鹅肉完美融合，米粉入口即化，鹅肉嫩而鲜，胃口大的人，可以配着它吃，一口气干完三大碗饭。

郴州的特色小吃有马田豆腐、栖凤渡鱼粉、临武鸭、子龙郡坛子肉、汝城米粉、上祝板鸭、黄糍粑、酿豆腐、湖南米粉、烧鸡公。马田豆腐 马田豆腐是湖南郴州最传统的特色小吃，同时也是郴州人酒席上的佳肴。

天豆腐是湖南郴州最传统的特色小吃，也是郴州宴席上的一道美食。马田豆腐的工艺非常复杂。选用优质大豆为主要原料。经过复杂的制作工艺，豆腐嫩滑细腻，洁白如雪，可以多种方式食用。

郴州特产尽量不要在旅游景区内用餐，会比市区高很多。

湖南郴州特产有哪些可以带走

1、郴州特产二：宜章莽山绿茶宜章莽山绿茶是湖南郴州的名茶。莽山产茶历史悠久，地理环境和自然条件优越，土壤肥沃，阳光充足，非常适合茶树的生长。莽山出产的绿茶色泽翠绿，耐冲泡，清香扑鼻。

2、嘉禾狗肉。嘉禾狗肉，是湖南省郴州市嘉禾县特产。嘉禾狗肉具有不腥、不膻、肥嫩不腻的特点。是嘉禾的一道名菜，具有有滋阴壮阳、祛病强身之功效，冬季食之可增人体御寒能力。嘉禾血鸭子。

3、临武鸭是临武特有的一种土鸭子，象野鸭一样，全是瘦肉，味道鲜美，是湖南鸭业首选品牌。湖南临武鸭是享誉国内的肉蛋兼用型地方优良鸭种。

4、白玉珠凉席白玉珠凉席是资兴的特产。因用新化学物质漂白而得名，质地光滑洁白如玉。资兴山多，山上竹子多。

5、宜章莽山绿茶宜章莽山绿茶是湖南郴州的特色名茶，莽山有着悠久的产茶历史，有着优越的地理环境和自然条件，土壤肥沃，光照充足，非常适合茶树的生长，莽山所产出的绿茶色泽翠绿，耐冲泡，清香扑鼻。

6、东江鱼：东江鱼是是湖南郴州四大特产之一。东江湖出产的鱼，它们是以藻类、浮游植物为食，所以它们的肉质非常的鲜嫩。这里说的东江鱼是东江小鱼仔加工而成的各类鱼制品，吃起来特别的好吃。

郴州特产有哪些可带走

1、郴州可以带走的特产有东江湖蜜橘、汝城早熟梨、清江柑橘、资兴脐橙、汝城白毛尖、瑶山红、宜章莽山绿茶、白露酒、玲珑茶。

2、永兴冰糖橙被正式授予“中国十大名橙”称号，这是该橙继成功在国家工商总局注册“永兴冰糖橙”原产地证明商标后，摘得的又一国家级“金字招牌”。

3、桂东黄菌干。桂东黄菌干，是湖南省郴州市桂东县特产。

湖南郴州有哪些出名的特产

宜章莽山绿茶宜章莽山绿茶是湖南郴州的特色名茶，莽山有着悠久的产茶历史，有着优越的地理环境和自然条件，土壤肥沃，光照充足，非常适合茶树的生长，莽山所产出的绿茶色泽翠绿，耐冲泡，清香扑鼻。

郴州特产一：东江湖蜜橘东江湖蜜橘是湖南郴州的特色水果，东江湖有着独特的地理环境，库区雨量充沛，气候温和，土壤肥沃，非常适合蜜橘的生长，所产出的蜜橘皮嫩瓤，味道清甜，甜蜜多汁，还含有丰富的营养，可以加工成各种产品。

桂东甜玉米。桂东甜玉米，是湖南省郴州市桂东县特产。所产桂东县甜玉米口感香甜，适于蒸食、烤食、做菜等。

郴州各县市区特产：安仁特产：中草药材、辣椒 桂东特产：黄菌干、玲珑茶、花豆。桂阳特产：坛子肉、辣椒、石井和平豆腐、磨芋 嘉禾特产：三味辣椒、鲢刮鱼、倒缸酒。

湖南临武鸭是享誉国内的肉蛋兼用型地方优良鸭种。它具有生长发育快、体型大、产蛋多、适应性强、饲料报酬高、肉质细嫩、皮下脂肪沉积良好、味道鲜美等特点是临武县久负盛名的特产之一，历代贡品。

去郴州吃什么郴州有哪些特产美食

桂阳坛子肉，是湖南省郴州市桂阳县著名的特色小吃，起源于三国时期。因此菜和三国时期蜀国名将赵子龙有渊源，所以又名子龙郡坛子肉。桂阳坛子肉以鲜猪肉、当地辣椒为主要原料，经特殊工艺结合民间方法精制而成。

栖凤渡鱼粉 对于郴州人来说，栖凤渡鱼粉才是最令人迷恋的味道，碗上飘着红油，吃着辣而鲜，不燥烈，鱼块滑嫩可口，就是这碗鱼粉独特的风味，吃了一定会令人食欲倍增。

东江鱼：东江鱼是是湖南郴州四大特产之一。东江湖出产的鱼，它们是以藻类、浮游植物为食，所以它们的肉质非常的鲜嫩。这里说的东江鱼是东江小鱼仔加工而成的各类鱼制品，吃起来特别的好吃。

桂东甜玉米。桂东甜玉米，是湖南省郴州市桂东县特产。所产桂东县甜玉米口感香甜，适于蒸食、烤食、做菜等。

郴州特产尽量不要在旅游景区内用餐，会比市区高很多。

已经成为湖南郴州人最喜欢的特色美食，郴州人早餐最喜欢的食物就是鱼粉。郴州特产四：白露酒白露酒是湖南郴州的一种传统特色名酒。它有着悠久的历史。相传起源于清代，盛于唐宋。它在古代被列为贡酒。