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乌镇美食有哪些

编辑:chenyuan 时间:2018-12-10 15:48:52 浏览量:

说起乌镇的美食其实很真的比较多,但是太多了小编害怕你们没有啥时间吃,所以下面小编来和大家说说去乌镇的时候一定要吃的两个美食,很多人去乌镇一定会吃的,一起看看吧。

乌镇美食有哪些

乌镇的湖羊面

地址:西栅大街216、218、220号

乌镇美食有哪些

湖羊面是乌镇非常有名的传统面点之一,基本上在乌镇的家家户户都会做,如果是喜欢吃面食的朋友们,你们来了这里一定要去尝尝。如果你不喜欢面食,说不定就喜欢呢,尝尝好朋友碗里面的,如果好吃就去买一份。说到湖洋面,在乌镇有一家非常有名的湖羊面馆名字就叫做书生羊肉。这一家的面积不是很大,但是关于这里还有一个故事的,故事小编就不和大家说了。

湖羊面出名,最主要的原因还是因为这里有大块大块的酥烂可口的羊肉,这些羊肉呢,是乌镇当地饲养的湖羊,以“三季食青草,冬季吃枯桑”著称,在秋冬季的时候他们吃的是桑叶、杭白菊的菊花梗等为,所以这样养出来的湖羊肉质鲜嫩并且脂肪也少,最主要的是还有驱寒保暖的效果。

食材这么棒。做法可定也是非常金九的,当地人是非常喜欢用用柴灶大锅来烹饪。一般是用出生一年的湖羊就可以了,在土灶里面熬制五个钟头一项,之后在汤里面加上甘蔗、马蹄、红枣等食,所以这样的汤才会鲜香不油腻。

吴妈馄饨

乌镇美食有哪些

地址:西栅大街425、427号

还有一个美食就是吴妈馄饨,这里的用料非常足,馄饨超级大,肉馅饱满,味道非常清淡,汤汁也是非常鲜美的,搭配上葱花,在夏天的时候吃上一碗真的是非常棒了。并且价格上面很便宜,也就15元一碗,分量确实是足够的。很多人去乌镇就是为了吃上一碗吴妈馄饨。

其他

其实在乌镇的美食可不只是这些,还有这些美食也是超级推荐:锦记糕点铺的乌镇定胜糕、酱鸭店的桂花糖藕酱鸭、满啦啦油煎铺的萝卜丝饼、小锅面的三鲜面和老鸭面、杂巷弄包子铺的大肉包、茅老太臭豆腐家的臭豆腐和永平粉团面的桂花糕。

如果是一个人吃饭,小编推荐去尝尝小锅面的三鲜面、鲍鱼面,差不多30元就够了,或者是去吴妈馄饨吃馄饨,也差不多30元左右,还有实惠粥铺和杂巷弄包子铺很推荐。

如果是两个人吃饭,小编推荐去将军府火锅吃深海虾、腐皮,基本上人均70元左右;如果你要去冰巷中餐厅,建议去吃干菜手剥笋、猪肝片,人均费用那个在80元左右,还有民间餐厅的生豆腐、白水鱼不错,这里价格要高一点,要100元左右。

如果要吃夜宵的话,可以去裕生餐厅或者是栅桥砂锅庄尝尝,前者可能会贵一些,人均100元左右,后者就要便宜一点。

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