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青岛美食推荐_青岛最出名的五条美食街

编辑:想去哪儿 时间:2020-09-29 16:47:01 浏览量:

青岛无论是海鲜还是啤酒青岛都是国内排的上号的,不过去外地玩一定要小心被宰客,事实上大部分吸引游客的都有点黑,想要吃到物廉价美的美食,最好还是有个青岛本地人带队。不过实在没人认识也不要紧,选择下面这几个地方也不错!

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青岛最出名的五条美食街

一、云霄路美食街

云霄路美食街区由闽江路和云霄路两条美食街构成,无论白天夜晚,闽江路美食街周围老是车水马龙、人流如织。除经典海鲜菜肴和近几年风靡青岛的“海鲜蒸锅”--将各类海鲜放在大锅中,用蒸汽闷熟,最大程度保留海鲜里的水份和原味,云霄路上还聚集着各类西餐厅,能够满足不同口味的旅行者。

地点:青岛市市南区云霄路62号

二、劈柴院美食街

劈柴院是几条老街构成的街区,曾是上世纪20-90年代青岛最热烈的商业中心,如今是最受旅行者欢迎的美食聚集地。。劈柴院周边密集分布着许多海鲜大排档,这里没有昂贵的海鲜,却有许多价钱绝对实惠海鲜大排档和特色小吃,海胆、海星和烤鱿鱼是这里常见的街边小食。

地点:青岛市市南区北京路16号

三、麦岛海鲜街

大麦岛路因为靠近渔村、鲜活海鲜货源充足,并且是进出崂山区旅游的交通要道,因此一直是青岛最重要的海鲜美食街之一。虽然如今的麦岛美食街已没有当年的盛景,但说到吃海鲜,麦岛路仍然榜上有名。

地点:青岛市崂山区大麦岛路

四、营口路市场:业务光阴长

营口路市场是青岛最热烈的海鲜市场,平日能够业务到早晨7点,比其余市场市场业务光阴延长了2-3个小时,夏日会连续到早晨10点阁下。下昼4点事后,市场附近的台东八路、台东六路、昌平路等,会自发形成“马路海鲜市场”。市场周边的街巷里散布着百余家啤酒屋,买完海鲜后能够去店里加工,价钱绝对啤酒街、栈桥附近廉价许多。

地点:地点:青岛市市北区台东八路

五、小港海鲜市场:重量足

位于大鲍岛西北端的小港海鲜市场邻近船埠,除货品新颖,商家给的重量老是很足,结账后摊主平日会多赠送几两海鲜。螃蟹和活对虾是小港海鲜市场最受欢迎的海产品,最佳采购光阴平日是下昼3时-5时,但每天下昼两点多,曾经有人在这里等待“抢鲜”。

地点:青岛市中山路67号悦喜客来4楼(天主教堂劈面)

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青岛美食推荐  

1、啤酒  

青岛的夏天总是和啤酒连在一起。当靛青色的夜幕开始降临,穿着背心、拖鞋的男人,手里拎着新鲜的啤酒匆匆往家里赶,家里的女人也许早已为他炒好了一盘辣蛤蜊当下酒菜,心情好的时候,她也会陪他喝一杯。  青岛人称买散啤叫“打啤酒”,最初是用热水瓶,不知何年何月起,发明了用塑胶袋打啤酒,一下子全城风靡。不喝的时候,还可以随便往门把手上一挂;想喝的时候,轻轻捏住袋底,倒入碗里就行。喝散啤,可是青岛人的特权,散啤是经过了过滤,却没有经过杀菌的啤酒,几乎都是当天生产的最新鲜的货色,装在硕大的啤酒桶里,入口特别清冽,当然后劲也很足。    

2、特色的小吃:  

青岛盛产名贵的海参、扇贝、鲍鱼、海螺、梭蟹、石夹红蟹、鲅鱼、黄花鱼、琵琶虾(撒尿虾)、大对虾、加吉鱼等,这就决定了青岛烹饪以海味原料为主的特点。传统的青岛宴席有一定的讲究,常见的有“四一六”,“四二八”规格。  

上菜的顺序要求先冷后热,先咸后甜,每席必有鱼,没有海参不算大席。吃海鲜要看季节,春季和夏季是最好的季节,绝对让你吃得再也不想吃肉。当然也要小心,有很多游人初到青岛由于经受不住海鲜的诱惑,吃得太多,结果……,还有相当一部分内陆人士对海鲜格外敏感,初次吃海鲜会出现上吐下泻、身上起红斑的现象,可不要以为是饭菜不干净哦,所以建议第一次吃的时候不要吃太多。  

青岛有北方特色的海鲜大席,也有山东各种特色的风味小吃。面食铺天盖地,饺子热气沸腾。北方美食口味厚重,需要良好的消化能力。青岛名厨云集,山珍海味集中,又有誉满海内外的青岛啤酒和崂山矿泉水佐餐,滋味真是妙不可言!

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