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开封夜市美食推荐

编辑:想去哪儿 时间:2021-11-08 12:49:27 浏览量:

去到了古城开封,第一件事情肯定是先把温饱问题给解决了,那在开封什么地方的美食好吃呢?那必然是人最多的夜市,夜市我们都知道那里不仅充斥着五花八门的美食,也是夜晚最热闹的地方有很多好玩的同时还有很多好吃的,下面小编就推荐一下去到开封在哪找又好吃又好玩的地方。

开封夜市美食推荐

1、喝羊肉汤就去鼓楼夜市

羊肉汤是开封老百姓最喜欢的美食,开封的羊肉汤一般都是用大锅炖肉和骨头汤,吃的时候可以选择吃白肉,闷罐肉,苏肉,丸子,肚肺或者原油肉,就着汤吃的馍叫锅盔。你面前的一大碗羊肉汤红堂堂的,冒着热气,飘着奶香,十分诱人。你几声哧溜之后,那一大碗汤就只剩下了半碗,你慢慢地把锅盔掰成小块,泡进汤里,然后对着汤锅一声吆喝:老板,添汤!小伙计拿着抹布,马上又跑了过来。在开封,喝羊汤不仅仅是汤的问题,还要有一种氛围,一种开封人特有的生活态度,和一帮人挤在一张边沿已经发毛的旧桌子旁,面前是一大碗红堂堂的羊肉汤,热热闹闹沸沸扬扬。

小贴士:想要品尝到最好最纯的羊杂,就去鼓楼夜市

2、吃开封灌汤包

开封第一楼

其前身是“第一楼包子馆”,至今已有近90年的历史。“提起透明灯笼,放下百褶菊花”,说的就是“开封第一楼小笼包子”。其后,对包子的制皮、馅料及外形进行了大胆改进,还改大笼为小笼蒸制,就笼上桌,旋蒸旋吃,生意更加兴隆。 包子皮馅分明,色白筋柔,灌汤流油,鲜香有味;吊卤面光滑筋香,卤稠而不腻,与面相粘,不脱不流,味道绝美,不可不尝。

黄家包子馆

虽然第一楼包子非常出名,但是人气太旺要等很长时间才可以。因此再此推荐本地人最经常去的另一家正宗包子铺——黄家包子铺,据说味道比第一楼的要好。

地址:分店众多,推荐两家,滨河路西段330号和宋城路1号。

3、开封夜市  

开封的小吃多集中在夜市,说是夜市其实下午5点左右就渐渐开始了。市中心有鼓楼夜市,学院门夜市,西有五邑夜市,西司夜市,南有大小南门夜市,北有北门夜市,其他如宋门、宋都御街等地都有夜市。

开封夜市小吃的品种繁多,味道各异,琳琅满目。五香咸兔肉、鲤鱼焙面,红薯泥,炒凉粉,宋城御猫套四宝,烧鸡、桶子鸡、信阳烤鱼、胡辣汤、洛阳浆面条……除此以外,还有酥松香甜的花生糕,热甜软烂的冰糖熟梨,鱼味美可口的黄焖鱼,酸辣香醇的羊肉胡辣汤,以及著名的开封灌汤包。

鼓楼夜市

鼓楼夜市从北宋延续至今,已成为开封的一大景观也是这里最大的夜市。小吃多式多样,各种口味俱全,不光有本地特产,还集中了各地的风味小吃,夜市南边以清真为主,北边以汉民小吃为主。

交通:可乘4、6、8、10、13、14、20、22、24路公交车直达。

开封夜市美食推荐

西司夜市

本地人常去的夜市,人气也很旺。鱼豆腐送饼、羊肉串、涮肚、铁板豆腐这些都很不错。一路走一路吃,二、三十元就能品尝到多种美味小吃,在摩肩接踵的人潮中可以真切感受到夜市的热闹非凡。

4、开封有名的小吃店

海洋羊肉串

地点:内环路口(河南大学医院对面)

特点:最好吃的是羊板筋.

价格:羊腰1.5元 羊肉0.5元 肉筋0.2元

香辣鱼庄

地点:老七中路口(汴京饭店北50米)怪味楼西邻

特点:香辣爽,鲶鱼为底最好.

价格:鲶鱼12块一斤,可来料加工,加工费6块一斤。

焖羊肉串  地点:西司广场(只有一家)

特点:口感好,味道香

价格:羊肉串2.5元

老白家牛肉汤

地点:南土街(顺河医院对面)

特点:丸子不错,汤不错

价格:3.0元起  付二炒饼

地点:西司夜市(工商银行下)

特点:薄焦脆香

价格:3.0元

闫记寺门牛肉汤

地点:西坡街路西

特点:肉好吃 汤好喝

价格:3.0元起

开封夜市美食推荐

小编评语

在开封晚上想要寻找好吃的和好玩的,往开封夜市去准就没错。

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